Lapkričio 27 dieną „Šiaurės jūra“ vilniečiams surengė tikrą skonio šventę. Restorano vadovas Žilvinas Pupkus stebuklingu būdu sugebėjęs į mūsų sostinę atvilioti minučių tikslumu savo metų darbotvarkę žinantį prancūzą Marselį Liozualį neslėpė džiaugsmo – lietuviai turi retą progą ne tik paragauti šviežutėlių austrių, bet ir išmokti taisyklingai atidaryti bei skanauti šiuos moliuskus.